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Description (historique/actualité/....)
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Cette brasserie longeant la chaussée de Wavre à hauteur (en face) de l'actuelle rue de la Chasse Royale débuta ses activités en 1878.
Elle employa jusqu'à 200 personnes.
Le bâtiment subsista longtemps malgré l'arrêt des activités de la brasserie. Il ne fut détruit que vers 2005 pour mettre sur pied le projet du Clos Cérès.
