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Restaurant Les Potes en ToqueLe Chaudron d'Or (ancien nom)
Drève du Château n°71
Repérage sur plans
Classement de la section:
Les communes > Ganshoren > Drève du Château > Restaurant Les Potes en ToqueDescription (historique/actualité/....)
:
Il s'agit d'une ancienne fermette située au croisement de la drève du Château et de la drève de Rivieren, face au rond-point.
La fermette date de 1602.
Anecdote de la traduction erronée :
L'un des derniers exploitants fut in certain Louis van Dou den Duvel (sobriquet). Dou est un diminutif de Judocus, donc Louis van Dou den Duvel. Lorsque dans les années 1960 Norbert Brassinne sauva la fermette il la fit transformer en restaurant "Le Vieux Diable". Ce qui semble une mauvaise traduction de Dou den Duvel (den ouden duvel).
Chronologie :
Désaffectée (depuis quelle date ?) la fermette fut sauvée par Norbert Brassine en 1960.
On la retrouve ensuite sous diverses appellations :
- Le Chaudron du Diable (années 1960), formellement une rôtisserie
- Le Vieux Diable
- Le Chaudron d'Or (depuis 1973 par la famille Scotti jusqu'à +/- 2010)
- Les Potes en Toque (depuis juillet 2012)
Sous ces diverses appellations il semble qu'il s'agissait chaque fois de cuisine française.
Sources :
- On retrace un peu son histoire (p.43) dans le "Hors-série Le soir sur les communes du Nord-Ouest (Berchem Sainte-Agathe, Ganshoren, Koekelberg, Jette)" par Le Soir, Collection "Les Villages de Bruxelles", 100 pages, 2007.
- Marc Ponsaert (via Bruno Kestemont)
- Le Soir du 19/11/2014 article annonçant la reprise.
