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Les communes > Ixelles > Chaussée d'Ixelles > Chaussée d'Ixelles n°5Description (historique/actualité/....)
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En 1859, à l'angle de la chaussée de Wavre et de la chaussée d'Ixelles, s'ouvre une pâtisserie Faber.
A partir de 1868 la pâtisserie - confiserie Faber s'installe à l'angle de la chaussée d'Ixelles et de la rue de Stassart.
Depuis lors, et jusqu'en 1955, on trouve là une pâtisserie.
Les noms : Faber, Neuhaus (Ch. fils), Quivy, Pâtisserie du Finistère jusqu'en 1955.
Quelques années plus tard, c'est devenu un chocolatier.
Source :
Recherches faites par Frans Ringoot dans les Almanachs de la Ville.
