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Taverne Pie Lambic (disparue)Laiterie Pie Lambic
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Les communes > Ganshoren > Rue François Beeckmans > Taverne Pie Lambic (disparue)Les communes > Ganshoren > Taverne Pie Lambic (disparue)
Description (historique/actualité/....) :
Contenu incomplet
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Située au coin des actuelles rues Beekmans et des Amaryllis, elle était exploitée par Pierre Meert dit Pie Lambic, un homme très imposant qui selon le journal bruxellois flamand BRUZZ, aurait inspiré le personnage de Lambic dans Bob et Bobette (Suske en Wiske).
On pouvait y manger des tartines au fromage blanc (boterhammen met Platte kaas), du gâteau aux œufs (eierkoek) du pain aux raisins (krente-brood, ou kramiek) et bien d'autres choses encore, la liste était longue...