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 Rue du Serpentin

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Quartiers à thèmes > Brasseries à Ixelles >  Rue du Serpentin

Description (historique/actualité/....) :

La moitié sud de la rue du serpentin est créée en 1855; la moitié nord date du réaménagement du quartier, en 1894, quand la premère partie de la rue du Cygne fut supprimée.

Définition : le serpentin ne fait pas ici allusion au colifichet de réveillon, mais à celui en inox, utilisé dans les brasseries pour refroidir le moût.